MHM 2022 BEST CHEF 料理コンクール（３）

テーマは『鹿又は猪の絶品創作料理』 – 「SDGsな食」ジビエの消費拡大を通じたサステナブルフードの開発エントリーメニュー NO.1 No.2 No.3 No.4 No.5 No.6 No.7 エントリーN... Continue reading →...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん