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高菜漬けといえば、ご飯! 油炒めにしてごはんと一緒に食べたり、チャーハンにしたり、大分や熊本名物の高菜飯にしたり、お米との相性は最高ですよね。 でもでも、 パスタにしてもおいしい んです。 シンプルなツナとトマトのパスタ、これだけでも成り立つけど、高菜を入れると グッと深みが増します。 お漬物とワイン、両方発酵食品なので相性がとってもいいんです。 ☆高菜漬けとツナとトマトのパスタ☆ 【材料 2人......
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