レシピブログ
今日は今が旬の 冬瓜 を使った料理をご紹介。 冬瓜って煮るのに時間かかりそうだしって思われがちですが、 実はそんなに時間をかけずに、とろ〜〜〜っていう食感 になります。 ベーコンの旨みを染み込んだ冬瓜は、じんわり、とても美味しい。 生姜の香りをきかせて、なんか体にも優しい感じ。 優しい味わいの白ワイン と相性ピッタリです。 ☆冬瓜とベーコンのトロトロ煮☆ 【材料(3〜4人分)】 冬瓜 ......
シンプル、冬瓜の煮物〜...
冬瓜の浅漬け風サラダ。
揚げかぼちゃと揚げ冬瓜...
冬瓜のたれ炒め
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
まるでチーズフォンデュのような新感覚の和スイーツ...
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