レシピブログ
真牡蠣が売り場に並び始めましたね。 夏の岩牡蠣も美味しいけれど、真牡蠣の旨味がぎゅっと詰まった感じがもっと好きで、この季節になると結構な頻度で牡蠣を食べます。 常備菜として便利なのが牡蠣のオイル漬け。 作って冷蔵庫に入れておけば、さっと出せる、さっと食べれるおつまみに。 今日は、このオイル漬けの牡蠣と旬のぶどうを使ったサラダレシピのご紹介です。 牡蠣のオイル漬けのレシピはこちら ☆牡蠣のオイル漬......
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