レシピブログ
こんばんは。 いよいよ暑さが本格化してきました 夏に食べたくなるものといえば鱧。 どこでも売っている、というわけではありませんが、最近は百貨店だと骨切りしたものを売っていたり、落としを売っていたりしますよね。 鱧と梅は鉄板の相性 ということで、鱧と梅を使ったクリームコロッケをご紹介します。 梅の酸味を効かせることで、酸味でさっぱりと、夏でも美味しく食べれます 鱧の梅クリームコロッケ 【材料 12......
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