アワビの塩蒸し

アワビの塩蒸し
  1. おいしそう！

先週末のホームパーティーの一品、アワビの塩蒸し。 じっくり１時間半弱火で蒸す。 すっと歯が入る柔らかさ。 肝も美味し 買い出しは豊洲市場にて。 では〜。 ぴあさんから書籍出版しています。 「おうちでワイン」 よろしくお願いします！ ホームページ 「MICHIKO KITCHEN」 インスタグラムやっています。 インスタグラムリンクへ よかったら見てみてください！ レシピブログに参加中♪ クリック......