豚肉とナスのらっきょう生姜焼き レシピあり

豚肉とナスのらっきょう生姜焼き
  1. おいしそう！

こんにちは らっきょうの旬真っ盛り。 甘酢漬け や 生らっきょうを使った和えもののレシピ をご紹介してきましたが、 今日は炒めものを。 生姜焼きのタレに刻んだらっきょうを加えて、食感と風味をプラス。 シャキシャキと心地よく、鼻に抜ける爽やかな風味で、お箸がどんどん進みます。 言うなれば、 夏の生姜焼き。 野菜もたっぷり食べたいので、ジューシーなナスも足しちゃいます。 バルサミコを加えて味を引き締......