大泉洋の納豆カルボナーラ #男子ごはんレシピあり

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おいしそう！

男子ごはん #316でゲスト出演した大泉洋さんのレシピ「納豆カルボナーラ」。札幌の円山裏参道にある創作系のダイニングバー「顔(caao)」のレシピだということで、納豆料理であるがなんだかオシャレだ。濃厚なクリームに焦がし醤油が香る。途中コアントローが入るが、これは店のレシピではなく、大泉さんがフランベしたいがための酒ということだった。なので、入れなくてもいいと思う。納豆カルボナーラ材料・・・......