リュウジさんのレシピをさらに手抜き‼️ レンジで作る豆腐と納豆のフワフワ

リュウジさんのレシピをさらに手抜き‼️ レンジで作る豆腐と納豆のフワフワ
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    おいしそう！

料理紹介

リュウジセンセの動画からヒントを得、火を使わずもっと手抜きして出来るフワッフワの豆腐納豆です。
調味料の量等も多少アレンジしています。

★材料

(1人分)

  • 納豆　

    １パック（40g）

  • 絹豆腐

    150g

  • 卵

    １個

  • ヤマサ　これ！うま！つゆ

    小さじ２

  • 片栗粉

    小さじ２

  • （あれば）味の素

    ２振り〜３振り

  • オリーブオイル

    適量

  • 冷凍カットオクラ、小ネギ小口切り等

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボウルに納豆を入れてよく混ぜる。

  2. 2.

    卵を割り入れてさらに混ぜたところへ豆腐、片栗粉、これうまつゆ、（あれば味の素）を加え、豆腐が潰れるように全体をよく混ぜる。

  3. 3.

    耐熱容器にオリーブオイルを入れて全体に伸ばしたところへ生地を入れる。
    あればカットオクラやカット小ネギを散らす。

  4. 4.

    ふんわりとラップをし600Wで６分加熱。
    一度スイッチを切ってからさらに２分ほど加熱して完成。

★ワンポイントアドバイス

食べる時にピンクペッパー（ホール）をパラパラと載せて食べるとペッパーの香りと食感がまた美味しさを引き立ててくれます。
冷やしても美味しいです。