レシピブログ
男子ごはんの2015年新春2時間スペシャルで放送された、榮倉奈々さんリクエストのランプ肉料理。心平ちゃんはクミンを効かせたステーキを提案。クミンのエスニックな香りが食欲をそそる。シードが無ければパウダーでも可。その場合は少し量を多くする。 ランプ肉のWクミンステーキ レシピ・作り方 材料・・・4人分 牛ランプ肉…600g クミンシード…大さじ1/2 塩…小さじ1 にんにく…1片 黒こしょう…適量 ......
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