レシピブログ
ネットだったか雑誌だったかは忘れたのだが、何かで「麻婆納豆」の画像がとても美味しそうだったので、インスパイアされて作ってみた。 これが正しい味なのかどうかは分からないが、豆板醤の効いたピリ辛な肉味噌と納豆がご飯によく合う。混ぜすぎると粘りが強くなってしまうので、その辺は注意が必要だ。まだ改良が必要。 麻婆納豆 レシピ・作り方 肉味噌 材料・・・・作りやすい分量 にんにく・・・1かけ(みじん切り) ......
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