レシピブログ
今週の男子ごはんは子供から大人までみんな大好きなカレー。今回は大阪で今人気だという「大阪スパイスカレー」を心平ちゃんが紹介してくれた。しかし、そもそも耳馴染みのない「大阪スパイスカレー」とはどんなカレーなのやら? 大阪スパイスカレーは、1990年代に大阪・ミナミのアメリカ村で開業したカレー屋「カシミール」で誕生した、それまで主流だった小麦粉の入るカレーの枠に当てはまらない新しいタイプのカレー。様々......
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