レシピブログ
今回の男子ごはんは昭和の洋食屋さんシリーズ。今回は定番でありながら手間がかかり敬遠しがちなコロッケのレシピを、心平ちゃんが基本から丁寧に紹介。つけあわせは八丁味噌をつかった豚汁。 定番!コロッケ定食を作ろう コロッケ2種(ポテトコロッケ&カレーコロッケ) 材料(2~3人分) じゃがいも4個(正味500g) 合いびき肉 …… 150g 玉ねぎ …… 1/4個(80g) バター …… 20g 塩 …......
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