厚切り豚のソテーとゴーヤチャンプルーレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。毎日ルクルーゼにご訪問ありがとうございます！今日は、息子が遠征で朝５：００起きだった～！なんか、、、もう眠い。昨日厚切りの豚ロースがあったので、簡単にガーリック塩と胡椒で味付け。厚切りだったので、弱火でジワジワ焼いて、最後に強火にしてカリっと。この焼いたお肉の出汁と油を使って、ゴーヤともやしを炒めてチャンプルーに。最後に卵を落として、、、だけど、苦く感じたのでマヨ＋おかかをかけて、お......