本格的に暑くなってきたので、棒々鶏のゴハンにしてみました。ゴハンでも麺でも合うのがいいな~。いつものロンドで蒸したんだけど、今回はウィスキーでじっくり酒蒸ししたら、むっちゃしっとりで美味しかった!こりゃやめられません!!その蒸し汁で、薩摩揚げと根菜を煮ました~!じゃがいもに味がしみしみで美味しい~!薩摩揚げ良い味出してるなぁ。今日はささみの唐揚げ弁当。また副菜作っておかないとお弁当が大変だな。に......
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旅行大好き、食べるの大好き、お酒大好き、作るのは少し好き。毎日居酒屋ゴハンお休みなしで開店中です