〆鯖紅芯大根巻鮨。レシピあり

2

おいしそう！

日曜日。ラグビー観戦後、家族で表参道を散策。お洒落街、青山で買った物･･･それは。〆鯖紅芯大根巻鮨。中が真っ赤な紅芯大根。表参道のビルの中のファーマーズマーケットみたいな催物会場で見つけました。いそいそと表参道で大根を買う、女。あっさり目の甘酢漬けにしました。無着色のド迫力。これ、着色しないでこの発色。本当に美しい天然色。紅芯大根の巻き寿司。 by ∴ｎｉｃｏ↑こんな感じで作ってます。......