白菜と豆苗の土鍋煮込。レシピあり

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おいしそう！

今日あたりから少々緩むみたいです。そろそろ三寒四温体制、か。白菜と豆苗の土鍋煮込。緩む前の寒い日の何もしたくなかった夕飯。煮込む前before白菜を土鍋に詰め込んで椎茸と干し海老を戻した汁（水）と、生姜の薄切り、少々の酒と鶏がらスープ塩胡椒。片栗粉でとろみをつけてごま油で仕上げ。最後にどんっと豆苗。しんなりしたら食べごろ。ぐずぐずしてはいられません。急いでー。しゃきしゃき豆苗。寒い......