茄子ミートリングイネ。レシピあり

16

おいしそう！

ミートソースは、母の味。思い出の味、懐かしい味。そして、我が家の味。茄子のミートソースリングイネ。これも、先日の客人のおもてなしに提供しました。遠すぎて思い出せない、宴･･･。定番。ウチのミートソース、ちょっと甘くて、懐かしい、味。ウチの定番・洋食屋さん風ミートソース by ∴ｎｉｃｏいつも大活躍のこの↑子。この日はオリーブオイルでソテーし塩胡椒した茄子......