残ったミートソースでフライドポテト

残ったミートソースでフライドポテト
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

余ったミートソースにチーズを入れて揚げたてのフライドポテトにかければ とろっと美味しい一品の出来上がりです。

★材料

(3人分)

  • じゃがいも

    3個

  • ミートソース

    カップ1/2くらい

  • ピザ用チーズ

    大さじ2

  • パセリ

    少々

  • 少々

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいも→皮むき1cm角の棒状に切る
    (水にさらさない)

  2. 2.

    揚げ油が冷たいうちに切ったじゃがいもを入れてから火をつける
    キツネ色になるまで揚げる

  3. 3.

    ミートソースを温めたらチーズを入れて軽く混ぜてチーズをとかす

  4. 4.

    じゃがいもの油を切ったら塩少々降っておく

  5. 5.

    お皿に盛り付け温めたミートソースをかけ
    パセリを散らせば出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

ミートの味が濃いのでポテトにかける塩は無くても大丈夫です。
ミートソースは多めに作っておくと便利ですよ。

こっぷんかぁちゃんさん

こっぷんかぁちゃんさん

外食よりも うちご飯が好きな家族。美味しいね〜(*^^*)と 上手く転がされてるような? 調理をするのも食べるのも大好き。 得意とするのは目分量! Toi Toi Toiカフェ部