ひっぱりうどん。レシピあり

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おいしそう！

誕生月です、１０月。季節の変わり目、真っ最中。体調管理は、万全に。ひっぱりうどん。アタシの田舎の料理。ウチ(実家)では「ひきずりうどん」と呼んでいたけどひっぱり、のほうがメジャーらしい。これは、料理なのか？ひっぱりうどんの定義、とは。うどんの乾麺を茹で、そのまま食卓へ。つけダレは納豆をベースにかつおぶし、醤油、葱、卵、一味や七味唐辛子、そして、鯖缶。鯖缶は缶汁も入れちゃい......