レシピブログ
遠足の朝。楽しみで楽しみで、朝起きの悪いアタシでも、目が覚めたっけ、な・・・。チキン南蛮サンド弁当。1号、社会科見学。弁当のご指名はサンドイッチ。朝の日差しも届かぬうちの撮影なため、画像、暗い。 必死に調整画像。鶏胸肉を平たく開いて叩き、塩胡椒、小麦粉、卵をくぐらせて揚げ、醤油・砂糖・酢で作った簡単甘酢にくぐらせ。自家製タルタルと一緒にどーん、と、サンド。 どーん、の前......
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