馬鈴薯と卵のグラタン。レシピあり

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おいしそう！

１年生だった娘は、６年生になり無事、卒業。５年。馬鈴薯と卵のグラタン。寒い日は、グラタン。じゃがいも消費。くし形に切った玉ねぎ、ベーコンをバターで炒め、１㎝弱の輪切りにしたじゃがいもを加え、ひたひたの牛乳と、洋風顆粒だし、ローリエを加え、吹きこぼれに注意しながら蓋をせず煮ます。水分を飛ばしながら煮ます。塩胡椒とナツメグで味を調えます。ミックスチーズを加えてざっくり混ぜて、器に。あ、コーンも入......