ワイン呑み用備蓄、ペッパー鶏ハム。レシピあり

伝統的なおせちは、日本酒呑むようにできてるんで、こんなのも、仕込みます。ペッパー鶏ハム。意外と、まったりスパークリングとか呑むのがわたしの正月名もんで。ワインに合いそうなものも。鶏胸肉２枚塩小さじ４砂糖小さじ４に......

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ささきのりこ。さん