鰯の蒲焼プチ梅紫蘇丼。レシピあり

青魚が好き。鯵、秋刀魚、鰯、鯖･･･今日は、鰯。鰯の蒲焼梅紫蘇丼。そろそろ旬を迎えるいわし。スーパーでも頻繁に目にします。目にすれば当然、食べます。今日はわんこそば状態プチ丼に。あんまり深い意味はないのですが、小さい器に盛ってみた。人を招いた時などにもお勧め......

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ささきのりこ。さん