3分でできる【ルッコラのおひたし】　ポン酢とかつお節がポイント！レシピあり

人数：4人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

最近ベビーほうれん草、ベビーケールなどいろんなお野菜の若い葉をスーパーで良くみかけるようになりました。その中でも、イタリア料理に頻繁に使っていたルッコラ（アルグラ）は、私の好きなベビー野菜です。今夜は、お刺身、紅鮭の塩焼き、大根おろ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。