【オレッキエッテ耳の形のパスタで作る枝豆の香ばしいパスタ】レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんにちは。オレッキエッテは、耳の形をしたパスタ。南イタリアの家庭で作られるパスタと言われていますが、元はフランスのプロヴァンス地方だったという説もあります。もちっとした食感が特徴です。今夜は、このパスタを使って、簡単ですが、少しオシャレな一品を......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。