ニラもネギも入らない大根の葉で作る餃子です。焼肉のタレと少量の調味料でしっかり味が付いている上、気になる臭いも無いのでお弁当にも入れられます。タレも黄金の味尾をつかって 三種用意。普通の餃子のタレでも!
大根葉の餃子 黄金の味で風味抜群!
作者:Litt......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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