【オクラのそのままロースト】お酒の肴に副菜に レシピあり

【オクラのそのままロースト】お酒の肴に副菜に
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    おいしそう!

 こんにちは。なんだか 無骨な写真ですね。でも オクラの甘味が出て本当においしいんです。味付けは 塩もみした時の塩味のみ!簡単です。でも お野菜そのものも甘さが感じられ日本酒の肴にとても合うと思います。材料 (2人分)オクラ 10本塩 少々1 ......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。