絶品!!揚げない エビマヨ風ココナッツシュリンプ
やっと元気になりました!さっそく 昨日は お料理三昧(笑)コンテストに出品するお料理やお菓子を作り、お夕飯は お肉続きだったので 海老料理。ケイジャンシュリンプを作るつもりで海老を用意していましたが......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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