一昨年、わが家に届いたすだちと柚子の木。今年の春に、柑橘系の大好きな香りの花がたくさん咲き、秋になるのを、ドキドキしながら楽しみに待ちました。間引きをするのが、悲しいくらい小さな実がつきました。結局、本を読んで 6.7個だけ残しました。もうそろそ......
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広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
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