海外で和食　とても簡単【大根のそぼろ煮】 レシピあり

海外で和食　とても簡単【大根のそぼろ煮】
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    おいしそう！

アメリカでも、大根を買うことができます。 私が住むダラス近郊には、中華系や韓国系、ベトナム系のスーパーも多く、 いろいろな種類の大根が選べます。   おでんや煮物には、なんといっても韓国大根。 太くて短い大根で、 煮崩れがしにくく、......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。