アメリカのおうちごはん【海外でもお節料理 オーブントースターで伊達巻】 レシピあり

アメリカのおうちごはん【海外でもお節料理 オーブントースターで伊達巻】
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    おいしそう!

  おせち料理づくり   30年前にアメリカで住み始めた頃、 日本の食材は 殆ど手に入りませんでした。 冷凍食品はほぼ皆無、乾物が少し置いてあるくらいの 小さな日本食料品店が1時間以上離れた場所にあるだけだった 当時のオハイオ生活。   ノースカロライナに越し、 その後はコネチカットからマサチューセッツ州。 いずれの場所も、日本のお店はもちろん 日本人さえも 数人しかいない土地でした。   だか......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。