アメリカでもおうちでお餅つき

アメリカでもおうちでお餅つき
  1. 2
    おいしそう!

今年も 年末恒例のお餅つきをしました。 数人のお友達にも 毎年黒豆と一緒に分けています。 私の餅つき機は 20数年前、 まだ日本のものがあまり手に入らない時代、 ロサンゼルスに住む友人が買って送ってくれたもの。 当時私はマサチューセッツの田舎街に住んでいて、 日本の食材なんて2時間かけて運転して行かなくては手に入りませんでした。 だからもち米さえ手に入れば、 おいしいお餅が食べられると言う喜び......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。