手作りかき餅　@テキサスレシピあり

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おいしそう！

よもぎの新芽がたくさんあるうちに、よもぎ餅以外にも、保存できるお菓子が作りたくて、昨日はかき餅を作りました。子供の頃、この薄く切ったほんのり甘いお餅が好きでした。おばあちゃんが火鉢で焼いてくれたものです。 https://hayashinomochi.jimdofree.com/ 広島市西区天満町にある林の餅ここの砂糖餅。また食べたいなぁ。ちょっと甘めがやはりおいしいので、普通......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。