超美味〜　黄金アジのお造り

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おいしそう！

子供の頃から、お肉より、お魚！幼稚園児でもお誕生日のリクエストは握り寿司😅 昭和世代ですから、回転寿司はなくもちろんカウンターの江戸前。日本に帰るとほぼ毎日お魚を食べています。そんな私ですが、久しぶりに感動したお魚黄金アジ知らなかった〜【ふるさと納税】【冷蔵】新鮮！こがねあじ×5匹楽天市場 10,000円のどぐろにも匹敵する高級魚。それを一本釣りにしてお造りにして......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。