広島アンデルセンと子供の頃の話

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おいしそう！

子供の頃、母親に連れられてよく行っていた広島アンデルセン。今は、全国的に知られるようになりましたが、この場所が、いわば本店。こちらにタカキベーカリーから流れをくむ現在のアンデルセンに至るまでの歴史が書いてありました。アンデルセングループのあゆみ - アンデルセングループ www.andersen-group.jp 小学校のときの工場見学と言えば瀬野川にあったタカキベーカリーの工場......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。