2時間で作った　ひな祭りごはん

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おいしそう！

娘たちが家にいないので、もうひな祭りのお祝いはやめようかなぁと何も準備をしていませんでした。でも、夕方4時に突然私のお尻に火が🔥ついた！末っ子がディナーに帰ってくれると言うので、おうちにあるもので、急遽ちらし寿司。ささやかにお雛祭りです〜🌸 母はこんな時ものすごく頑張っちゃうんです！ 2時間で完成したお雛祭りご飯がこちら。サーモンは冷凍のものがなかったのでスモークサーモンを使......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。