お菓子は適当に作っちゃダメね〜レシピあり

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おいしそう！

独立記念日の前夜、急に思い立ってフルーツでタルトを作ろうと思いました。急に思いつくことってよくあって料理だったら、かなり融通が効くので材料がなかったり、調味料がなかったりしても目分量で作っても一定のレベルものが作れます。しかし、お菓子はそうは行かない😣 知ってはいたけど、カスタードクリームなんて、数え切れないほど作ってるし、まぁ何とかなるでしょ。いつもはコーンスターチ......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。