七夕だから

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おいしそう！

七夕にはおそうめんを食べると言う習慣がありますよね。お昼にそうめんを作ろうと思いましたが 1時帰国の時にもらったおうどんがあったのでぶっかけうどんにしました。もともと素麺の起源は、中国の「索餅（さくべい）と索麺(さくめん）」。写真を見ると、かなり太めの麺を捻ったような食べ物。だから、おうどんでも良いよね、と勝手に解釈。夫と私と器を変えて。今年は晴天だったから彦星さんと織姫......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。