今日のごはん　【昭和のカレー】

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おいしそう！

今日のごはんレストランのように野菜をピューレにして作ることが多いけれどたまに食べたくなるのが野菜ごろごろ　「ザ昭和のカレー」アメリカ人の夫はカレーにはらっきょうと福神漬けがなくてはならないものと思い込んで？洗脳されて？います🤣 自家製のらっきょうと福神漬けは欠かせません。野菜ごろごろカレー🍛はやっぱりほっとするよね。 1つだけ違うのはおばあちゃんが作っていたバーモンドカレーの甘......

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: Little Darling さん

広島市出身、在米30年。和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。