アメリカ人の夫が、大好きで子供の頃から食べているバナナとピーナツバターのトースト。メープルシロップとナッツも入って とってもおいしいトーストです。アメリカのママの味!
★材料
(1人分)
トースト用パン
1枚
バナナ
1本
メープルシロップ
大さじ1
シナモン
ひとつまみ
ピーナツバター
大さじ1
ひまわりの種のロースト
大さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
バナナをフォークの背で潰して、メープルシロップを入れて混ぜます。シナモンを振りかけてさらに混ぜます。
2.
パンを焼いてトーストを作り、ピーナツバターを全体に塗ります。
3.
2の上に1のバナナを乗せ、ナッツでトッピングしてできあがり。
ナッツはカシューナッツ、ピーナツ、アーモンドの砕いたものでもおいしいです。
ピーナツバターの代わりに アーモンドバター、カシューナッツバターを使ってもおいしい。
メープルシロップを はちみつや アガベシロップでも良いです。
夫が子供の頃から食べていたトーストです。最近は、スライスしたバナナを乗せただけで食べていた夫に、久しぶりに天国のママの味をプレゼントしました。無口な夫が にんまりしていました~。