ポテトクリームコロッケレシピあり

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おいしそう！

スーパーに行ったら、既成品のコロッケがどっさり積まれていて…。思わず、今日はコロッケ!!勝手に決め込みました（いつも勝手ですけれど・・・）。じゃがいもは皮つきのまま、ぐつぐつ煮て・・・。茹でてるこの時が、気持ち膨らむ時です。どんなコロッケにしましょうか…。【材料】　じゃがいも・・・3個　豆乳・・・1C　小麦粉・・・20ｇ　バター・・・20ｇ　越後娘（漉タイプ味噌）・・・小さじ1　豚ひき肉・・・15......