カタクチイワシの塩こうじ漬レシピあり

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おいしそう！

しっぽり雨であけた今日は、お日様が顔を出してくれてうれしい春の一日かと思っていたら、あぁぁ。。。冷たい冷たい雨交じりの風の夕方。コートを持たずに出かけたので、すっかり体は冷たくなっての帰宅となってしまいました。遅くなった分、急いで準備しなければなりません。昨日、友達がおしゃべりに訪ねてくれました。彼女のために漬け込んであったカタクチイワシ。丸一日経ってちょうどいい塩梅のころあい。ところが、時間に追......