私が料理に興味を持ち始めたのは、小学校高学年の時でした。
御節に興味を持ったのは中学生。
中学生の頃は、祖母に教えて貰いながら、一緒に御節作りのお手伝いを
していました。
高校生になると、一人で御節のメニューを考えて作ってみたいと思うように
なりました。
家計をやりくりしていたのは祖母(私は母子家庭で育ち、母は仕事だったので)
なので、祖母に相談すると「やってみなさい」と言われ、挑戦する事に。
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高2長男・中2長女・小3次女・幼稚園年少次男の4人兄弟の母です。
高校生の長男のお弁当と幼稚園の次男のお弁当を記録しています。