★扁蒲煎餅★　〜台湾のかんぴょう瓜でチジミ！！〜レシピあり

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おいしそう！

台湾のかんぴょう瓜（扁蒲）でチジミを作ってみたーー！！こんなにでっかい扁蒲が、１個２０元。喜んで買ったものの、レパートリーに悩んでサネットで調べてたら、「蒲瓜煎餅」のレシピを発見〜！！ → コチラ「蒲瓜」ってのは、「扁蒲」と同じく、“かんぴょう瓜”のことで（参考→コチラ）「煎餅」は、この場合、いわゆる“チジミ”なんだけど、かんぴょう瓜（扁蒲）のチジミ〜〜！？それってウマイのか〜〜？？ ......