日曜日の12日は、ここ京政集落の稲荷神社祭典でした。11日の夜宮はお赤飯を炊き、12日も重箱持参です。実は、稲荷神社祭典から一年間、私の家を含め3件の家で当番となるため、大掃除したり草刈りしたり挙句のはてに電気も通らない神社なので発電機を借りてきて設置したりお祭り当番は大変です。件数が減ってきてるので、10年に一度は回ってくる計算です。稲荷神社なので油揚げをお供えしますが、重箱も油揚げを使った信......
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秋田県で田舎暮らしを楽しんでいます。
春から秋まで家庭菜園の野菜を使ったレシピや保存食も作っています。