そのままで美味しい♡醤油麹ポテトコロッケ＊昨夜ドラマ

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おいしそう！

こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです昨日は久々にポテトコロッケ作った😋ジャガイモは塩茹でして玉ねぎと挽肉はしっかり炒め天日塩とブラックペッパーさらに醤油麹でしっかり味付けします粉吹き芋にしたジャガイモ潰して炒めた具を入れてブラックペッパーを削る多めが好き♡味見して薄ければ天日塩をパラパラ追加1個50g計量して成形します大きさバラバラ......