冬野菜を食べよう！　＜ふろふき大根＞レシピあり

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おいしそう！

ふろふき大根寒い季節、温かいふろふき大根がおいしいですねー一見手間がかかりそうなんだけど、作ってみると案外かんた〜ん＜材料＞大根　1/2本程度　　生米　大さじ1　　昆布　15cm程度田楽味噌：味噌　100g　　砂糖　50g　　酒　25cc　　みりん　25cc　　柚子・大根は3〜4cmの厚さに切り、厚めに皮を剥く・煮崩れないように面取りをする今回は忘れました（汗）・片面だけに隠......