久々の水沢うどんはやっぱりおいしい♪

久々の水沢うどんはやっぱりおいしい♪
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日は遠方に住む友達と久しぶりの再会 お天気もよかったのでドライブに行ってきました〜 第一の目的地は、水沢うどんを食べよう ってことで伊香保 へ。 水沢うどんとは? 群馬県渋川市伊香保町水沢の名物料理とされ、日本三大うどんの一つとなっているうどん。 麺はコシと弾力があり、ところどころ透き通るつるつるした白い麺である。 一部店舗では温かいうどんがメニューになく、冷たいざるうどん......

らるむ。さん

らるむ。さん

基礎を大事にした家庭料理を中心に、大好きなエスニック料理やパン・お菓子作りなども♪