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厚揚げとザーサイの中華風煮 ザーサイの塩気と厚揚げの相性がGoodな、中華風副菜です クタッとなった脇役の葱が意外とおいしくて人気者〜 厚揚げとザーサイの中華風煮 [材料] 2〜3人分 厚揚げ 1枚 味付きザーサイ(瓶詰) 25g 長葱 上部5cm程度 ◎水 100cc ◎酒 大さじ1 ◎鶏ガラスープの素 小さじ1/2〜 ◎醤油 小さじ1/2〜 ◎ゴマ油 小さじ1弱 ◎おろしニンニク 少量 ※......
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